In serbatoio di acciaio inox ed una parte in barrique.

Colore scuro e denso, a tratti Colore scuro e denso, a tratti impenetrabile, che richiama la tonalità del rubino. La frutta, sia sotto spirito che in confettura, si alterna al naso con sentori più floreali e richiami alle spezie. All’assaggio è di ottimo corpo, fasciante al palato grazie a un sorso sì dolce, ma mai stucchevole; il gusto è piacevolmente fresco. , che richiama la tonalità del rubino. La frutta, sia sotto spirito che in confettura, si alterna al naso con sentori più floreali e richiami alle spezie. All’assaggio è di ottimo corpo, fasciante al palato grazie a un sorso sì dolce, ma mai stucchevole; il gusto è piacevolmente fresco.

Ottimo con formaggi erborinati, torte di frutta e crema, cioccolato fondente, pasticceria secca o con la crema. Temperatura di servizio: 14-16°C